Uçucu yağlar çoğunlukla bitki dokularından distilasyon (damıtma) yoluyla elde edilirler. Narenciye yağları Citrus (Narenciye) türlerinin meyve kabuklarından sıkma yoluyla üretilirler. Sıkma işlemi için çeşitli endüstriyel teknolojiler geliştirilmiştir.
Kuru distilasyon, huş katranı yağı, ardıç katranı yağı gibi bazı katran yağlarının üretimi için kullanılan bir ısıyla bozunma işlemidir. Meydana gelen aşırı sıcaklık sonucu oluşan termal degradasyonla odundan ayrılan viskoz, koyu renkli, dumansı kokulu katranımsı yağ dipteki toplama kabında birikir. 15-20 gün bekleme süresinin sonunda katran dipte kalır ve yağımsı tabaka ortadaki suyun üzerinde yüzer.
Bazı üreticiler ise kimyasal çözücüler ile uçucu yağları üretir. Ancak bu şekilde üretilen uçucu yağların kokusu ve frekansı farklı olur.
Uçucu yağ seçimi
Doğal yöntemlerle distilasyon ve soğuk sıkım ile elde edilmiş yağları tercih ediniz. Uçucu yağ seçerken yağın üretiminde kullanılan bitkinin en makbulü vahşi doğada ormanlık dağlık alanlardan toplanmış olanıdır. sonra organik tarım ile yetiştirilmiş olması da iyidir. O da mümkün değilse en azından ilaçsız doğal yöntemlerle yetiştirilmiş olanları tercih etmek en doğrusu olacaktır.
Uçucu yağları alırken paket üzerinde hangi bilgiler yer almalı?
Genel olarak kullanılan ismi:
latince isim
kemotip her bitki yetiştiği bölgeye ve türüne göre farklı özellikler barındırır.
menşei (bitkinin hangi ülkede yetiştiği, damıtıldığı)
morfolojik kısım (bitkinin kullanılan kısmı: çiçek, yaprak vs.)
Üretim şekli (su buharı distilasyonu, alkol veya kimyasal yöntemler, soğuk sıkım)
Tüm bu bilgiler uçucu yağın hem kalitesini hem de kullanım yöntemlerini belirler. Örneğin
Biberiye
Rosmarinus Officinalis
Ct Camphor (CT cineole veya CT verbenone)
Tunus
Filiz – yaprak
Su buharı distilasyonu
Ayrıca organik tarım mı, doğadan toplama ile mi yoksa doğal ilaçlı/ilaçsız tarım ile üretilmesi de farklılık gösterir.
Bazı firmalar uçucu yağları daha uygun fiyat ve daha güvenli kullanım için sabit yağlarda (ayçiçeği yağı, zeytinyağı vb…) Bu durumda yağ %100 saf olmayacaktır. Etiket üzerinde hangi sabit yağın kullanıldığı ve hangi oranda inceltildiği de kullanım kolaylığı ve güvenliği açısından belirtilmelidir. Bazı firmalar koku tonunu da şişe üzerinde belirtmektedir.
Burada sunulan bilgiler, tıbbi olarak kullanılan yağların, bitkilerin ve bitki sularının kullanılışları hakkında bilgi vermek içindir. Herhangi bir hastalığın teşhisi ve tedavisi için tıp doktoruna başvurulmalıdır. Bu ürünlerin güvenli uygulanması okuyucunun sorumluluğundadır.